发布日期：2026-03-25 14:18    点击次数：100

热扯后腿闹，团团圆圆，一家东谈主在大除夕这天吃上一顿可口的除夕饭，不错创造一段记起的春节记挂，和善新的一年。在南沙，怎样吃除夕饭，似乎是沿途“贫寒”，因为有太多的靠谱选项，让东谈主直呼太难选了！

够崭新

不论你是第一次来南沙，如故南沙土产货东谈主，除夕饭一定要吃上南沙这个咸淡水接壤处特产的海鲜——有着甘香滋味的金饱读鱼、鲜甜到眉毛都掉了的黄脚立、肉质紧致口感清甜的奄仔蟹、香气扑鼻的粉红小虎麻虾，南沙钧泰旅社的除夕饭主打菜式即是这款土产货海鲜小拼盘。

“咱们的土产货海鲜都是今日清早进货的，充足崭新，领受的都是清蒸方式，保证门客不错品味到最现实的滋味。”该旅社责任主谈主员告诉小南。

据其先容，大除夕今日的除夕饭包厢依然全部订满，只消大堂还有几许餐桌不错预订。

超全面

横财就手的猪手、发菜和蚝豉构成“发家功德”、年年过剩的鳗鱼、心想事成的海参、知足常乐的支竹……南沙东谈主最爱的九大簋来啦！

茗荔园这款超等大盆菜用19种原材料作念成，再浇上特制酱汁，带回家点好火，就不错吃上一顿超等丰盛的除夕饭，一锅够8东谈主到10东谈主食用，边吃边看春晚，超等称心。

“本年咱们用鳗鱼切成了蛇的款式，放在盆菜中间当作主菜，主打一个‘蛇’全‘蛇’好意思的应景。”茗荔园主厨覃师父如斯暗示。

有氛围

在南沙万豪旅社的林苑中餐厅，处处可见年花、盆景、福桶等年味销毁，这个本年要冲刺“黑珍珠”的餐厅依然换上新年皮肤、准备好过节BGM啦！

这家餐厅除了氛围感总共，不错按位收费的除夕饭也成为本年的特质。“两个东谈主以上就不错起订，称心各个不同群体门客的需求。”万豪旅社的责任主谈主员告诉小南，本年餐厅除夕饭依然全部订满。

小南在现场看到，大厨把椰汁红糖年糕和萝卜糕切成薄片，将椰汁红糖年糕放入锅中蒸，萝卜糕则下锅煎。一技艺，厨房里香气四溢。

有盼头

弯谈超车罢了领跑、限上企业窒碍百家界限、缤纷活动抓续刺激耗尽……2024年南沙区住宿餐饮业年报成色好、重量足，住宿餐饮业商业额罢了连结7个月增速逐月扩大，全年增速领跑全市，打赢全区住宿餐饮业稳增长“收官战”。

小南从南沙区商务局了解到，2024年全区名额以上住宿餐饮业企业迈上百家新台阶，同比增长超六成，新增纳统企业孝敬增量近4亿元。全区累计新落户品牌首店超70家，KCOFFEE肯悦咖啡和丽芝士广州首店落户南沙。

翰墨：罗瑞娴

图片：罗仲贤、贵寓图

剪辑：曹绎

校对：武姣姣

二审：梁想静

终审：黄增才

签发：皆华伟

出品：南沙区融媒体中心

投稿邮箱：nanshanet@126.com

（本文由“广州南沙发布”原创发布，未经授权，任何媒体、公众号不得转载改编，迎接共享到一又友圈。）

现金九游体育app平台