探访广州供港澳蔬菜基地：为农业插上智慧的“翅膀”

南粤春来早，春耕正当时。在广州增城区幸福田园蔬菜现代农业产业园，作业的运输车辆、农业机械来回穿梭，工人们有条不紊地忙碌着。该产业园相关负责人刘冠梅称，从这里种植的优质蔬菜，每天源源不断地运往港澳地区，直达同胞们的餐桌。

该产业园主导产业为供港澳蔬菜，项目实施主体包括广州金从钰农业发展有限公司、广州市如丰果子调味食品有限公司、天康农业专业合作社等，核心区面积1.5万亩，范围涵盖广州增城区石滩镇沙头村、灯坣村和新山吓村，辐射带动面积近2万亩。

目前，广州金从钰农业发展有限公司通过建设规模连片的蔬菜智控展示温室及栽培生产大棚，产出高品质的叶菜类、茄瓜类和瓜果类有机蔬菜10多种，年产量近1.2万吨，是目前广州地区面积最大的供港澳蔬菜种植基地，也是粤港澳大湾区“菜篮子”工程首批认证生产基地之一。

记者走进产业园内看到，植保无人机正在蔬菜基地上空飞翔，快速高效开展农药喷洒作业。刘冠梅告诉记者，产业园积极推进国家级5G智慧农业产业园区建设，是“增城5G智慧农业试验区”应用试点之一，通过引入智慧农业系统，推进智能农机、遥感无人机、农业物联设备等应用。

同时，该产业园通过全套智慧农业解决方案，对农场的农艺、农事、农资、农机进行科学管理，着力打造智慧农场平台，形成智慧农业生态闭环，提升了农业生产效率，插上了智慧发展的“翅膀”。

该产业园正推行“生产+加工+科技+营销(品牌)”全产业链开发模式。刘冠梅表示，一方面，产业园通过独特的广式酱菜生产工艺进行蔬菜精深加工，生产香辣萝卜、白糖荞头、增城菜心、黑蒜等产品，并发展农业加工观光新业态，着力打造岭南酱菜研发及生产总部基地。

另一方面，产业园通过建设蔬菜废弃物生态循环利用中心，利用广东省农业科学院蔬菜生态循环绿色发展技术，对菜头、菜尾等蔬菜废弃物，经过分拣、粉碎、压榨后，生产含腐植酸水溶肥料(大量元素型)液体产品和商品有机肥(生物有机肥)，实现蔬菜废弃物的无害化处理和资源化利用。

记者了解到，该产业园大力示范推广现代化健康栽培模式，进行适合当地种植的优良特色蔬菜品种试种筛选，建立蔬菜新品种、高效栽培技术综合展示示范园。

此外，产业园积极推进农旅融合，建设科普教育示范基地、蔬菜文化展示中心、农耕亲子研学基地等项目，着力打造“基地+景点+产业”农旅融合发展新模式，创建了生态农业公园。

“2020年，产业园主导产业全产业链总产值17.79亿元(人民币，下同)，园内农民人均可支配收入32934元，高出广州增城全区平均水平15.1%。”刘冠梅表示，目前，产业园共有新型经营主体61家，带动农户3233户。

来源：北青网2021-02-24  作者 程景伟 李意稳

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