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老河口增值红薯助脱贫

荆楚网客户端—荆楚网消息(通讯员 刘兵、何卫清、刘昕敏)7月27日,笔者从老河口市获悉,快到红薯收获季节,老河口市张集镇胡家寨村,由帮扶单位等乡贤援助的一条红薯粉条加工…

荆楚网客户端—荆楚网消息(通讯员 刘兵、何卫清、刘昕敏)7月27日,笔者从老河口市获悉,快到红薯收获季节,老河口市张集镇胡家寨村,由帮扶单位等乡贤援助的一条红薯粉条加工厂正在进行设备调试,即将投入生产,今年全村红薯不愁卖。

老河口张集镇胡家寨村的红薯质量优,往年红薯丰收后,除贱卖一部分,大部分下窖,很难变现,有的甚至腐烂在窖里。为加快张集镇胡家寨村贫困人口脱贫,镇、村干部结合实际,打破传统的种植模式,流转土地500亩发展红薯种植加工项目。项目投产后,将批量生产红薯粉条、淀粉、红薯干等薯类产品。年产值60万元,人均年增收1000元,村集体年经济收入4万元,可带动全村20户贫困户44名贫困人口脱贫增收。

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