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特产早知道——廉江红橙

核心提示:廉江红橙是广东省廉江市特产,也是中国国家地理标志产品。据中国特产协会了解,廉江红橙果形端正、球形,果实呈金黄色、皮薄、带

廉江红橙是广东省廉江市特产,也是中国国家地理标志产品。据中国特产协会了解,廉江红橙果形端正、球形,果实呈金黄色、皮薄、带有油质、光亮。果肉具有色泽橙红、汁脆柔嫩、化渣多汁,甜酸适中,风味浓厚等特点,深受欢迎,被列为国宴佳果、驰名中外,并享有“橙中皇后”的美誉。

据介绍,廉江红橙果肉中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P、钾元素、钠元素、钙元素、镁元素、铁元素、锰元素、锌元素、磷元素、硒元素、果胶、橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸等多种营养物质,具有增进食欲,畅通大便,帮助消化,降火下气,治疗热胸烦躁等功效,经常食用,可以健身美容,延年益寿。

廉江红橙之所以具有丰富的营养物质,与当地的独特的地理环境里不开关系。廉江市位于中国大陆最南端――雷州半岛的北缘,地越东经109°45′-110°30′,北纬21°25′-21°55′,这里有着最能表达红橙优良品质特性的气候、土壤。在廉江西南部一带,花岗岩成土母质的土壤和充足的阳光使红橙的品质最优,且当地属亚湿润季风气候,雨量充沛,雨热同季,干湿季明显。除西部沿海地区因地形等因素制约而少雨外,多数地区年降雨量在1500-1700毫米之间,雨量充沛。非常适宜红橙的生长。

据廉江市农业农村局统计,今年廉江全市种植红橙面积约8万亩,投产近6万亩,预计红橙的产量接近7万吨。目前廉江市红橙专业合作社33家,种植面积约占全市面积的70%。

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