特产早知道——天岩寨柑桔

天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市特产，也是全国农产品地理标志。据中国特产协会了解，天岩寨柑桔品种为具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的优良品种，如椪柑四号、浏阳早桔、南丰蜜桔等。果实扁圆形，果形端正，果面光洁，色泽艳丽，呈现鲜橙色或橙红色，果皮细薄易分离。

据中国特产协会介绍，天岩寨柑桔富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶，具有美容、消除疲劳促进通便、降低胆固醇等作用，此外，天岩寨柑桔中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

天岩寨柑桔之所以据有丰富的营养物质，这与当地独特地理环境离不开关系。天岩寨柑桔生产地域范围土壤类型为红壤，为第四纪红土，质地为粘壤，土层深厚，氮、磷、钾含量丰富，pH值在5.0—5.5之间，有机质含量28.4—46.1克/千克，四周群山环抱,生态环境优越，土壤肥沃，且浏阳河环绕天岩寨缓缓流过，山上降雨量充足，水质清洁无污染，含多种微量元素，为天岩寨柑桔生产提供了良好的灌溉条件。此外，天岩寨属中亚热带季风湿润气候区，冬暖夏凉，温光水热资源丰富，年平均气温17℃，积温6205℃，无霜期300—350天，年平均日照时数1700小时，年降水量1600毫米。适宜的地理气候条件，丰沛的优质水资源，为柑橘产业发展提供了理想的自然环境。

目前，天岩寨柑桔应用合作社+基地+农户的种植模式，严格按照农业农村部认可的技术操作规程进行标准化生产、规范化管理，订单生产、统一包装价格，早桔5元/斤、南丰蜜桔2元/斤、椪柑3元/斤。通过电视、微信直销、超市特供、基地自摘等形式，产品主销本地及长株潭地区。年产值1270万元。