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喀什小茴香

核心提示:喀什小茴香小茴香俗称孜然,又叫安息茴香、茴香芹等,是伞型花科茴香芹属一年生草本作物。近年来茴香出口中亚、西亚各国,效益较

2021-4-6 11-10-35喀什小茴香小茴香俗称孜然,又叫安息茴香、茴香芹等,是伞型花科茴香芹属一年生草本作物。近年来茴香出口中亚、西亚各国,效益较好。小茴香,中药名。为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。入药部位植物的干燥成熟果实。性 味味辛,性温。归 经归肝、肾、脾、胃经。功 效小茴香有散寒止痛,理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。主 治小茴香用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻。盐小茴香用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛。相关配伍1、《医学发明》天台乌药散:常于乌药、青皮、高良姜等配伍用治寒疝腹痛。2、《本草汇言》:与高良姜、香附、乌药等同用可治胃寒气滞之脘腹胀痛。用法用量3~6g。禁 忌阴虚火旺者慎用。炮制方法1、小茴香:除去杂质。2、盐小茴香:取净小茴香,照盐水炙法炒至微黄色。生理特性本品为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,长4~8mm,直径1.5~2. 5mm。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端戏留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。有特异香气,味微甜、辛。新疆孜然作为调味品全国闻名,家喻户晓。孜然在新疆亦称小茴香。小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物,较耐旱但不耐涝。适应性强,较耐盐碱,栽培技术简单,一年可两种两收,管理粗放。出苗后生育期65~85天。生育进程快,出苗35~45天进入始花期,花期5月上中旬,果期5月下旬~6月上中旬,收获期6月中旬。常规株高30~55厘米,茎秆呈假二杈分枝。叶互生,叶片三出式全裂叶,有狭披针形叶鞘。伞形花序直径1~2厘米,白色或蓝白色,有5~7朵单花,双悬果呈长圆卵形,长5~8毫米,宽2~3毫米,内含两粒略带黄色的种子。孜然,学名孜然芹,也称安息孜然,俗称小茴香,属伞形科,孜然芹属,1~2年生草本植物。孜然一般株高30~40cm,叶线形,单株分枝6~9个,生育期80~90天左右,单株果穗30~40个,主角果数18~28粒,籽粒梭形有腹沟,成熟后具清香味,色淡黄,千粒重2g左右,高产田可达100-120Kg/亩。

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