您的位置 首页 农村特产

宁乡四小碟

核心提示:即宁乡传统小吃刀豆花、砂仁糕、苏梅果和冰姜,盛行于清代和民国时期。

宁乡四小碟即宁乡传统小吃刀豆花、砂仁糕、苏梅果和冰姜,盛行于清代和民国时期。产品概况“宁乡四小碟”(宁乡传统小吃刀豆花、砂仁糕、苏梅果和冰姜),但之前大都是家庭作坊生产,生产场地不符合食品生产要求,产品也没有厂名厂址。相关历史“宁乡四小碟”盛行于清代和民国时期,曾远销日本、美国。直到21世纪初,大都是家庭作坊生产,家庭作坊生产且缺乏品牌和规模效益的“宁兴四小碟”走入困境。宁乡县市场监管局建议布置好“宁乡四小碟”产品和文化展厅,将4种食品整体包装进军旅游景区,把这门“非物质文化遗产”老手艺发扬光大。发展现状经过产业化发展,“四小碟”作为典型的宁乡特色美食,备受各地消费者的青睐。

本文来自网络,不代表中国乡村振兴网立场,如有侵犯您的权益请联系邮箱:ydhlweixin@qq.com,我们将第一时间删除。转载请注明出处:https://www.fanermeng.com/product/specialty/36216.html

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

17671769027

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@qq.com

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部